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El Heriberto, mi primo más nerd que estudia algo relacionado con ciencias en la Pontificia Universidad Gatuna de Chile, me contó hace poco que los humanos descubrieron el porqué no nos gustan las cosas dulces.

No me malinterpreten. A pesar de no sentir deseos de comerme las galletas o los postres que cocinan en mi hogar, siempre he sentido curiosidad por el aroma que despiden unas galletas recién horneadas o el olor de la leche asada cuando ya casi está lista, el tema es que simplemente prefiero comer otras cosas, como jamón, atún o las grasitas que uno de mis dueños me guarda cuando limpia la carne para los asados de los fines de semana.

Yo juraba que a mi no más no me gustaban las cosas dulces, pero parece que esta indiferencia frente al azúcar se da en todos los gatos. La historia es la siguiente, según los científicos humanos del Centro Monell de Sensaciones Químicas de Filadelfia y el Centro Waltham para Nutrición de Mascotas de Gran Bretaña –que supongo que deben ser igual de ñoños que el Heriberto- esta situación se debe a un defecto en un gen que permite percibir estos sabores. Y ojo que esto no sólo nos pasa a nosotros los gatitos, sino que también a los leopardos y leones.

Los científicos suponen que nuestro estilo de vida carnívoro tornó irrelevante la necesidad de sentir el azúcar, lo que permitió aumentar las mutaciones en el receptor del gusto dulce durante la evolución de nuestra especie. Interesante ¿cierto?

Estamos a más de dos meses de la explosión de la plataforma petrolera Deepwater Horizon en el Golfo de México. Desde entonces (20 de abril de 2010), millones de litros de petróleo crudo han entrado al mar cada día. Los periódicos están llenos de noticias, gráficas, artículos de opinión, reportajes especiales, fotografías. Lo mismo sucede aquí en Internet, donde no solamente los reporteros pueden expresar su opinión y publicar su material, sino cada ciudadano con acceso a la red tiene la posibilidad de contribuir al flujo de información, desinformación, chisme, rumores, etcétera.

En esta entrada no quiero ofrecer mi punto de vista al respecto. Sólo quiero remitirlos a varios reportajes, comentarios, videos y material similar que me parecieron interesantes y que ofrecen perspectivas diferentes sobre lo sucedido, desde las opiniones más comunes hasta las más extravagantes. En gustos se rompen géneros…

Quiero comenzar la lista de recomendaciones con este mapa, en el que podrán ver las dimensiones del derrame como si hubiera sucedido en la puerta de su casa. Este mapa utiliza la ubicación del lector para situar el derrame, pero también pueden regresar la mancha al Golfo de México para ver cómo se va expandiendo.

El cenit del petróleo

¿Se acuerdan cómo aumentó repentimanemte el precio del crudo durante la primera mitad de 2008? Estos hechos generaron infinidad de artículos y discusiones sobre la finitud de los recursos del planeta y las crisis que se generarían en cuanto empezaran a faltar petróleo, agua y alimentos. Pueden encontrar una variada recopilación de material al respecto en los blogs Petróleo en declinación (recopilación de artículos de diferentes fuentes), Crisis Energética (panel de discusión un tanto apocalíptico con un fuerte enfoque sobre cómo sobrevivir cuando sobrevenga el caos), la página de Gibson Consulting (con estadísticas e información interesante sobre la industria petrolera) y Observatorio Petrolero Sur (enfoque ecologista y de izquierda).

Ante la escasez del petróleo, ¿dónde están las energías alternativas?

Todo el mundo habla de ellas, pero cuando se trata de que ofrezcan una alternativa viable al uso del petróleo, casi todas las iniciativas que involucran energía solar, eólica, eléctrica, geotérmica o atómica (u otras que existen por ahí) no están suficientemente desarrolladas como para implementarse a gran escala. Agunas de las fuentes de energía que pudieran sustitur -al menos parcialmente- al petróleo presentan problemas éticos (como en el caso de los biocombustibles) o de seguridad (verbigracia la energía nuclear). Además, las energías renovables cuestan más dinero y más trabajo, algo que va en contra de los cánones de la economía actual, que persigue solamente las ganancias a corto plazo:

“El futuro es de las renovables”, afirman los representantes de una industria en auge; “Puede que ese día llegue, pero no es hoy”, responden quienes por el contrario creen que por ahora siguen siendo demasiado caras y con poca capacidad para cubrir las necesidades de un mundo hambriento de energía. Leer el artículo completo de Romina López La Rosa, DPA.

La cita anterior refleja tanto la complejidad del tema como la creencia de que no pasa nada si dejamos el tema para después. También el papel de los gobiernos y los líderes políticos juega un papel importante:

Lo que deberían pensar los gobiernos estadunidense y mexicano es que hay que hacer una transición energética, lo que significa avanzar hacia modelos de energías renovables. La voracidad de ir hasta esas profundidades por el recurso natural no se justifica, porque sí hay alternativas energéticas, lo que ocurre es que no ha habido la voluntad ni la disposición política de entrarle al tema de las renovables”, declaró Gustavo Alanís, presidente del Centro Mexicano de Derecho Ambiental (Cemda). Leer artículo completo de La jornada, 27 de junio de 2010.

Ecoportal ofrece una serie de artículos sobre otras fuentes de energía para lectores no especializados. En general los invito a que compartan la información que les parece útil.

La furia creativa

Una buena manera de canalizar la furia y procesar la información, es el humor.

Marshall Ramsey: Feliz día de las Madres a la Madre Naturaleza

Steve Breen: Huellas de carbono

"Quizá sea un poco prematuro, pero lo llamamos Derrame Petrolero."

Y termino esta sección con otras probaditas del concurso de Greenpece Reino Unido para rediseñar el logo y la propaganda de British Petroleum:

La misma vieja canción – la misma vieja tecnología

¿El derrame como castigo de Dios?

Resulta que el 19 de abril Barack Obama anunció que Estados Unidos no respaldaría incondicionalmente a Israel en el Consejo de Seguridad de la ONU, como había hecho en años anteriores. Un día después explotó la plataforma. En este video pueden ver cómo con la ayuda de algunas citas bíblicas es posible afirmar que Dios castigó al pueblo estadounidense porque su gobierno retiró el apoyo al pueblo elegido por Dios. Leer un artículo que reflexiona más al respecto. (Este blog está en inglés y tiene otras entradas muy recomendables; vale la pena darse una vuelta).

En la misma línea un grupo denominado Amigos de Jesús publicó un video en YouTube (música dramática, citas bíblicas, profecías funestas sin citar la fuente) en el cual afirma que el derrame fue profetizado (no mencionan por quién) y que se complicará terriblemente.

Igual que en el video anterior, la “hortógrafia” de quien editó este video deja mucho que desear. Vale la pena ver las imágenes de este documental de periodismo ciudadano. Al final el video nos remite a varios blogs que enriquecen el panorama de lo que la población estadounidense está haciendo y pensando.

La vida sigue

El blog ambiental del diario estadounidense The New York Times publicó una foto de tortuguitas recién nadidas, listas para zambullirse en las aguas del Golfo fe México. ¿Cuál será su esperanza de vida?

Otras fuentes interesantes:

El blog ambiental (verde) del New York Times.
Capitalismo, una historia de amor, la nueva película de Michael Moore. Recomiendo que la renten y vean el discurso del presidente Carter en los extras. Ya en la década de los setenta, las élites estadounidenses sabían perfectamente que el petróleo no duraría para siempre. Aquí les dejo el trailer:

Varios líderes espirituales invitan a que la humanidad concentre sus intenciones sagradas en el Golfo de México. Más información aquí y en los blogs de Lynne McTaggart y Huffington Post con sugerencias de Deepak Chopra. Masuru Emoto ofrece una oración para el Golfo de México (en inglés). También existe en versión en video, bien hecha. Diana Cooper, conocida por sus libros sobre ángeles y ascención, afirma que el arcángel encargado de los océanos se llama Joules, para quienes quieren ponerse en contacto con él. Doreen Virtue ofrece esta meditación guiada para sanar el Golfo de México.